三月赏花，七月品果。近年来，邻水县柑子镇河堰村冰雪梨在业主的悉心管护下，如今，近200亩雪梨已陆续成熟。
走进河堰村冰雪梨种植基地，绿树掩映间，一个个拳头般大小的雪梨挂满枝头，在阳光的照耀下，散发出阵阵果香。业主邹良兵穿梭在梨园中，查看梨子长势情况。
柑子镇河堰冰雪梨种植专业合作社业主邹良兵说：“今天到果园来看，果子长得比较可以，还是有些那种畸形果，裂口的果，我们把它摘掉，让大果更好地吸收营养，长得更好。”
河堰村地处铜锣山中部，地理位置优越，非常适合冰雪梨种植。2010年，业主邹良兵从台湾引进冰雪梨品种，全程实行有机种植，生态管理，山泉水灌溉。经过几年培育，如今，果园雪梨已进入盛产期，由于果子品质好，在市场上小有名气。
邹良兵说：“冰雪梨的特点是皮薄、肉多、水分足、甜度高，入口即化，核小，削了皮不变色，送礼和自己吃都是佳品。”
据了解，河堰冰雪梨种植基地主要有冰雪梨、圆黄梨、水晶梨三个品种，按照目前的光照，冰雪梨预计7月初就可上市销售。
柑子镇河堰冰雪梨种植专业合作社合伙人胡学良说“河堰冰雪梨预计七月八号开园，欢迎广大市民朋友们前来游玩品鉴。”