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邻水县

邻水县:鲜!邻水豌豆尖“出村入城”

来源:阅读:0发布时间:2024-03-22

兴一项产业,富一方百姓。近年来,邻水县九龙镇紧紧围绕“乡村振兴、产业先行”工作思路,充分利用独特的自然优势,以轮作的模式,因地制宜大力发展绿色无公害的豌豆尖,并将豌豆尖这种蔬菜产业培育成拉动群众增收的支柱产业,逐步走出一条发展蔬菜种植,促进群众增收致富的新路子。

走进九龙镇羊鹿滩村澄澄家庭种植场的豌豆尖种植基地里,放眼望去,成片的豌豆苗长势喜人,豆尖翠嫩欲滴。一大早,基地负责人陈富贵就安排村民拿起袋子,穿梭在地间采摘豌豆尖,田间地头一派繁忙的丰收景象。

豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高,绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特,备受广大消费者的青睐。

为了让豌豆尖“保鲜”,陈富贵还将当天采摘的豌豆尖及时进行分拣、冷藏、包装、发货,让豌豆尖第一时间“出村入城”,进入广大消费者的餐桌上。

据了解,九龙镇羊鹿滩村通过优化产业布局,结合本村地理条件、资源优势和群众意愿,采取“家庭农场+农户”的产业发展模式,农场负责土地的流转栽种豌豆尖,以及劳务的组织和管理,让农户在家门口就可以实现“租金+劳务”的双薪收入。

产业兴,则百姓富;百姓富,则乡村振兴。近年来,邻水县九龙镇羊鹿滩村全面实施乡村产业提升行动,立足本地区资源特色,先后发展玉米、豌豆尖等农作物,全力做好“菜文章”,以绿色产业不断促进农业增产增效、农民创收增收、农村宜居宜业。


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